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Na Encosta da Serra está localizada uma das mais belas e encantadoras cidades do Rio Grande do Sul. Dois Irmãos está a 60km da capital gaúcha e conta com cerca de 30 mil habitantes. Colonizada por alemães, a cidade mantém vivas a cultura e tradição germânica junto ao seu povo, que anualmente festeja o Kerb de São Miguel e o Natal dos Anjos. Dois Irmãos possui, além de suas belezas naturais, características marcantes de sua origem. Os bens tombados lembram através da arquitetura, a colonização alemã iniciada em 1824. A Rota Colonial Baumschneis convida para um passeio na história da colonização, passando por pontos marcantes em sua área rural. A beleza e a tranquilidade das ruas e praças da cidade são um convite para passeios durante todo o ano. Histórico do Município Dois Irmãos tem sua origem nos morros gêmeos que podem ser vistos quando se chega na cidade.

O município também é conhecido como o Berço do Café Colonial, haja visto a sua tradição na gastronomia desde o início do século, tendo sido o local onde surgiu o primeiro café colonial no Estado.